皆様、おはようございます。今日は曇っていますが、だいぶ気温が高いので少し春の訪れを感じます。

テレビ等で報道されてある山火事が心配ですね。地震や台風・異常とも言える気候変化など

自然の前には私たちは無力なことを感じさせられます。

今日は異常気象とも関連がある「物価高騰」について語りたいと思います。

ここ数年の物価高騰により、あおぞら保育園の給食においても様々な影響があります。

昨年から続く米の価格高騰は当然のながら、１年間でも様々な食材費が値上げされています。

あおぞら保育園では栄養士の先生が毎日の園児に必要な栄養計算を行い、６名体制で調理されています。

保育園の自慢である「新鮮」「地産地消」「旬の食材」を活用して、美味しい給食が提供されています。

今のところ県や市からの物価高騰に対する補助金を活用して、保護者様にご負担して頂く毎月の給食費は

据え置きの状態です。

しかしながら、来年度４月からは少しだけ値上げさせていただく可能性もあるようです。

園長先生や調理スタッフによる食材納品業者さんとの価格交渉も２月から始まっています。

保育園の給食費って通われる保育施設によって異なりますが、国は物価動向に沿って基準額を提示されます。

あおぞら保育園は公立保育所が定める給食費に準じて、価格設定しています。

以前にも近隣の保育施設における給食費の価格調査を行いましたが、価格には大きな違いがありました。

一概に「高い！」とか「安い！」と片付けられませんが、調理スタッフの人件費や納品価格・設備によって

違いがあるのでしょう？最近は外部委託の保育施設も増えてきたので・・・。

でも、乳幼児期においても食べることって重要な事！保育園を選ぶ際にも気にされる事項ですよね。

「おいしい」だけじゃなくて「見た目💛安心できる食材💛作り手の気持ち💛」を考慮した

楽しいレシピ＆食育活動を今後も継続して参ります。

是非、見学される際にも「今日のランチメニューなんですか？」って尋ねてみたください。